Sie haben einen Multiwagon für Ihr Unternehmen gekauft und wollen eigentlich gleich losfahren, um Ihre Waren zu verkaufen. Aber ist das einfach so erlaubt? Können Sie zum Beispiel einfach auf einer Wiese in der Nähe eines Spielplatzes stehen und Eis verkaufen? In diesem Artikel beschreiben wir verschiedene Situationen und erklären, wann welche Regeln gelten, damit Sie auf alles vorbereitet sind.
Brauche ich eine Standlizenz?
Wenn Sie Ihren Multiwagen in einem Einkaufszentrum, auf einem Spielplatz oder entlang einer öffentlichen Straße aufstellen wollen, benötigen Sie in den meisten Fällen eine Genehmigung. Erkundigen Sie sich vorher bei Ihrer örtlichen Behörde. Die Regeln für eine Standlizenz können je nach Gemeinde unterschiedlich sein. Ebenso wenn Sie ihre Produkte im öffentlichen Raum anbieten oder verkaufen möchten, erkundigen Sie ich nach einer nach einer Genehmigung. In den meisten Städten brauchen Sie eine Genehmigung, wenn Sie einen permanenten, temporären oder Werbestand im öffentlichen Raum aufstellen möchten und in machen Städten nicht. Beachten Sie ach den Unterscheid zwischen einer Standgenehmigung und einer Verkaufsgenehmigung und lassen sich dazu beraten.
Was ist der Unterschied zwischen einer Standgenehmigung und einder Verkaufsgenehmigung?
Sie denken vielleicht, dass einer Standgenehmigung und einer Verkaufsgenehmigung das Gleiche sind. Das ist eigentlich logisch, denn eine Standgenehmigung bedeutet, dass Sie etwas verkaufen wollen. Der Hauptunterschied liegt in der “Dauerhaftigkeit” des Ortes, an dem Sie Ihre Produkte oder Dienstleistungen anbieten. Wenn Sie keinen festen Stand haben (wie z.B. einen Multiwagon oder einen anderen mobilen Stand/Wagen), benötigen Sie eine Verkaufsgenehmigung. Dies gilt z. B. für Straßenverkäufer oder Menschen, die von Tür zu Tür gehen, um zu verkaufen.
Teilnahme an einer Veranstaltung
Wenn Sie mit Ihrem Multiwagon an einer Veranstaltung teilnehmen wollen (z.B. als Food Truck), müssen Sie sich mit dem Organisator der Veranstaltung absprechen. Angenommen, eine große Wiese wird für ein Wochenende lang für ein Food Truck Festival “reserviert”. Der Organisator dieses Festivals hat bereits die erforderlichen Genehmigungen eingeholt, so dass Sie nur noch Ihre Teilnahme sicherstellen müssen. Der Veranstalter wird Ihnen wahrscheinlich einen Platz zuweisen, wo Sie während der Veranstaltung stehen können (natürlich gegen eine Gebühr). Sie brauchen dann keine gesonderte Genehmigung zu beantragen. Lesen Sie mehr über die Gründung eines Food Truck.
Weitere wichtige Regeln und Tipps:
- Wenn Ihr Multiwagon als Food Truck dient, müssen Sie sich mit der niederländischen Behörde für Lebensmittel- und Verbraucherproduktsicherheit auseinandersetzen. Schließlich sind Sie ein Gaststättenunternehmer und müssen die Hygienevorschriften des niederländischen Gaststättengewerbes einhalten. Weitere Informationen über einen Food Truck finden Sie hier.
- Wenn Sie bestimmte Lebensmittel verkaufen, wie z. B. Eis, Döner oder Sushi gelten sogar noch strengere Regeln. Genauso beim Verkauf von alkoholischen Getränken.
- Denken Sie an die Versicherung für Ihren Trailer, aber auch an Aspekte wie den Brandschutz. Stellen Sie zum Beispiel sicher, dass Sie eine Löschdecke und einen Feuerlöscher dabei haben.
